Bento a pranzo

Cos'è il bento giapponese

Il bento è un pasto completo per una persona confezionato all'interno di una scatola dotata di divisori atti a separare cibi differenti.
Le origini del bento sono antichissime, risalenti al periodo Kamakura (1185-1333), quando si diffuse la pratica di bollire il riso e di trasportarlo in piccole sacche.
Nel tempo il bento ha assunto diverse varianti, con l'aggiunta delle più diverse pietanze, sempre disposte in modo da creare una particolare armonia di forme e colori.
Esistono tipologie di bento molto elaborate e anche le scatole che contengono i cibi possono essere di diverse forme e dimensioni.

I bento it's

Bento sushi
Bento sushi

hosomaki (6pz), uramaki california (6pz), nigiri (2pz), yakisoba pesce, wakame

Bento salmone
Bento salmone

salmone teriyaki, harumaki pesce, polpette di salmone, yakimeshi pesce, wakame

Bento tekka
Bento tekka

tonno scottato, harumaki pesce, verdura saltata, yakimeshi pesce, wakame

Bento yakitori
Bento yakitori

spiedini di pollo al teriyaki, verdura saltata, yakisoba pollo, harumaki patate e bacon, wakame

Bento vegetariano
Bento vegetariano

hosomaki kappa (6pz), yakimeshi di verdura, verdura saltata, wakame, tofu

Bento hot
Bento hot

ebiten (6pz), hot roll (4pz), verdura saltata, yakimeshi di verdura, wakame

IT'S - SUSHI E ROBATA

It's è un punto di riferimento tra i ristoranti giapponesi a Napoli per le proprie specialità a base di sushi e sashimi, la robata e le specialità della cucina giapponese.

Il ristorante It's si trova a Napoli in Via Bisignano 54, nella zona di San Pasquale a Chiaia.

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